沖縄県産和牛
- okinawa meat -
伝承と進化を今ここに。
大判炙りすき焼き
- popular -
一度は食べてほしい一番人気の看板肉！
沖縄焼肉 ふくらしゃ家
”ふくらしゃ”とは沖縄方言で
『喜び』『豊かさ』という意味です。
ふくらしゃ家は、皆様の『喜び』『豊かさ』が
集う場所でございます。
みんなのレビュー
沢山の嬉しい口コミ、心より感謝申し上げます。
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南の島 沖縄で上質なお肉を昭和な雰囲気の店内で
リーズナブルに楽しめる隠れ家的 焼肉屋。
沢山の方々に『美味しい』を届けたい！
そんな思いで、沖縄焼肉 ふくらしゃ家 を立ち上げました。
僕たちが届ける『美味しい』が
皆様の明日の活力になればとても嬉しいです。【 大将 】
シェフ自慢
肉ソムリエ × 調理師 監修
上質なお肉をリーズナブルに楽しめる！
ふくらしゃ家 名物！
ふくらしゃ家 の こだわり。
名物
MEIBUTSU
当店名物！大判炙りすき焼き。探しに探して、やっと辿り着いたお肉。炙ることで和牛本来の香りをさらに引き立たせ、黄金比のお肉で包み込みレンゲで一口。贅沢な至福の一品です。
品質
HINSITSU
美味しい料理は食材選びから。そんな想いで品質の高い業者選びや食材の目利きには、常日頃から向上心を持って行っています。
タレ
TARE
焼肉屋では珍しい！沖縄県産、手作りシークワサーダレ。レモンとは違い、程よい酸味と甘さが合わさった上品な大人の味。お肉をさっぱり召し上がれます。
塩
SIO
沖縄の塩 シママースは、ミネラルがかなり豊富！甘味もあり、素材に馴染みやすいのでお肉との相性は抜群です。
白米
HAKUMAI
沖縄で数少ない米所、伊是名島の『尚円の里』を使用。伊是名出身である琉球の王様、尚円王に因んでこの名がつけられました。香りと甘みのバランスが取れた旨み溢れるお米です。
料理
RYOURI
沢山の方に『美味しい』を届けたい。美味しい料理を食べて『明日もまた頑張ろう！』そう思えるような料理を提供し沢山の人を笑顔に、幸せに、したいです。
店名
TENMEI
ふくらしゃとは沖縄方言で『喜び』。沢山の『喜びが集まり、また帰りたくなるような隠れ家』をイメージ。そしてそんな素敵な日に、当店へご来店されたご縁を大切に、沢山の感謝を込めてサービスを提供していこうという気持ちでございます。
店内
TENNAI
見つけることすら難しい、秘密基地のような大人の隠れ家。中に入ると、落ち着きある居心地の良い空間に昭和レトロな小物たち。あの頃を思い出し、思い出話に花咲かせるお客様を見ると、私たちまで嬉しくなります。
未来
MIRAI
私たちは売上の一部で、日本はもちろん世界に向けて、夢や希望・知識を伝え、今後の未来を作り上げていく若者たちへの支援活動を計画しています。
私たちの経営理念
温もりある発想で、愛を贈ろう。
隠れ家への地図
沖縄焼肉 ふくらしゃ家
沖縄県那覇市久米
2丁目８−14 8番館 1階
TEL : 090 - 9783 - 3137
Open 17：00 〜 Close 24：00
火曜・祝日 定休日
（火曜が祝前日の場合営業）